LA DEMANDE :
| LA RÉPONSE D'EDIFIX : Une mise en scène des partenaires fournisseurs de l'établissement, dans un shooting photo valorisant les Hommes et leurs produits. Une collection de matériaux nobles : sol en Bolon, banquette en cuir marqué au laser, marbre rare en comptoir jouant les contrastes avec des habillages de bois recyclés. Une présentation très soignée des vins. Une nouvelle identité visuelle (" La table du Ruffé ") et une communication en phase avec l’esprit du lieu ("Nous dégotons, vous dégustez ", " Le meilleur du terroir local ")
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